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Mostrando postagens de novembro, 2017

Envelhecer bem

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Todos nós começamos a envelhecer no momento em que nascemos: pode-se dizer que o nascimento provoca o envelhecimento - este não é possível sem aquele. A última projeção feita pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE- 2013) revela que a população de idosos crescerá de maneira vertiginosa nos próximos anos. A estimativa é que em 2050, a proporção será de 172,7 idosos para cada centena de crianças e adolescentes. Estima-se também que a expectativa de vida do brasileiro aumentará para 81,29 anos. A socióloga, jornalista e escritora inglesa Anne Karpf é autora do livro Como Envelhecer, que faz parte de uma coleção lançada pela The School of Life, e diz que para envelhecer bem é necessário falar sobre aquilo que mais nos apavora, enfrentar medos, barreiras dentro e fora da gente. E envelhecer e morrer (os dois juntos, nessa sequência) está entre os temas que mais nos amedrontam. No entanto, por mais irônico que pareça, se existe algo certo é que vamos envelhecer e morre...

Veganismo, você sabe o que é?

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No dia 1º de novembro se celebra o dia do veganismo, saiba um pouco mais e porque cresce a cada dia o número de pessoas adeptas a essa filosofia.  “O veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais, seja para a alimentação, para o vestuário ou para qualquer outra finalidade. Dos veganos junk food aos veganos crudívoros – e todos mais entre eles – há uma versão do veganismo para todos os gostos. No entanto, uma coisa que todos nós temos em comum é uma dieta baseada em vegetais, livre de todos os alimentos de origem animal, como: carne, laticínios, ovos e mel, bem como produtos como o couro e qualquer produto testado em animais." Definição criada pela The Vegan Society, da Inglaterra, mais antiga entidade vegana do mundo. Vegano ou vegan: *  Não comem alimentos de origem animal, carnes de todas as cores e tipos, ou que contenham qualquer resíduo: leites, queijos, salsich...